如果人老是吃不饱能活多久？美国的饥饿实验，让你别再节食减肥
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- 发布时间:2025-07-18 01:51:44
你有没有过为了减肥而不吃东西的经历？
每当看到姣好的身材你就希望身上的肥肉快点消失。
每当深夜躺在床上，刷着美食博主的视频，你又感觉自己能吃下满汉全席。
然后就筹划着减肥成功后要吃点什么小龙虾大闸蟹，犒劳下忍得这么辛苦的自己。
但是你知道如果人长期处于饥饿状态下会怎么样吗？
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曾经有一位叫做凯斯的教授，二战期间他在美国明尼苏达大学进行了一次饥饿实验。
实验的内容分为三个阶段。
第一个阶段，实验人员可以自由运动和进食，第二个阶段会严格控制饮食并且保证每天能量的消耗，为的就是模拟战区人民的状态，第三个阶段就是教授会协助实验人员恢复正常。
经过筛选，最终参与实验的有36位青壮年。
最开始的三个月是第一阶段，这36位实验者每天会摄入3200卡路里的食物，这和正常人每天的摄入量差不多。
他们还可以离开实验室进行各种活动，每天需要消耗3000卡。
第一阶段结束后，每个人的体重和心理状态都达到了凯斯教授的预期效果。
为期六个月的第二阶段马上开始了。
他们的饮食一下子变成了每天1600卡，但是消耗量没变。
最后的结果是，他们从140斤降到了90斤左右。
这么一看，是不是减肥效果还挺好，你觉得你又行了？
但是你知道他们这六个月经历了什么吗？
在实验过程中，突然有一天有两个小伙子和别人起了冲突，大打出手。要知道，他们都是教会人员，主张和平，在他们的字典中，就没有打架这个词汇。
由此可见，饥饿会让人产生易怒的情绪。
这是因为当人进入饥饿状态的时候，大脑也会因为缺乏能量而难以控制，身体自身启动自卫模式，开始分泌肾上腺素来调节身体状态。
肾上腺素会让人心跳加快，血液流动加快，呼吸加速，瞳孔放大。
想一下，这是不是和你生气的时候一种感觉？
所以，肾上腺素也会间接的引起人产生容易愤怒的情绪，可能因为别人的一句话，你的情绪就会难以控制。
不仅容易愤怒，这些实验者还出现了怕冷的情况。
这个时候已经是夏天，他们生活的环境本就拥挤狭小，但是他们睡觉时还是会裹上厚厚的毯子。
这是因为饥饿会让人身体的能量供应不足，缺少了能量的供给，身体没有办法产生更多的热量，也就是为什么饿的时候会觉得更冷一些。
逐渐地，他们连规定的每周外出跑35公里也没有办法在室外完成，甚至只能在室内的跑步机上消耗能量。
他们还出现了臆想症，感觉什么看起来都很好吃的样子。
同时他们似乎对异性也失去了兴趣，有的实验者刚恋爱不久，但是他们也根本提不起兴致去约会。
相反的，一看到食物，他们就开始变得很兴奋。
于是，他们开始在食物里面加水，让食物看起来好像更多；增长咀嚼时间，感觉自己好像吃了很久；
还有人疯狂收集食谱，然后一遍一遍地看。
还有人专门跑到餐厅，看别人吃东西。
参与明尼苏达饥饿实验的36个人中，最后有32人完成了实验。
剩下的4个人，一个突然疯狂地去垃圾桶翻食物被送到了精神病院，还有一个跑到冰激凌店一顿狂吃又疯了一样的生啃大头菜，也被送进了精神病院。
还有一个人精神崩溃，梦见自己开始吃人，吓得砍掉了自己的三根手指。
最后一个人，因为开始尿血，不得不终止实验。
试验后期，他们个个都饿得脸颊凹陷精神萎靡，每天只能躺着，只有在吃饭时才能艰难地爬起来，像是行尸走肉一样。
直到实验结束，每个人的体重只有45公斤了
第三个阶段的恢复期，他们开始出现了报复性的饮食，吃了吐、吐了吃，有人直接被送去医院洗胃，还有人吃到晕在餐桌上。
他们的食量达到了实验之前的6倍，一个月的时间，他们的脂肪含量就达到了实验前的1.4倍。
更恐怖的是，他们在以后的生活中，都出现了不同程度的对饥饿的恐惧，身体也会出现头晕等症状。
看到这里，你是不是还要坚持节食减肥呢？
其实这并不是一个好办法。
如果你长期处于饥饿状态，你就会像这些实验者一样，虽然体重掉得很快，但是你也会逐渐产生心理问题。
而且如果一旦恢复饮食，很少会有人能够抵抗住美食的诱惑，大部分都会出现补偿心理，甚至比原来吃得更多，而对应的，体重也会比原来更重，还有可能会引发一系列的身体和心理疾病。
对此，你有什么想说的？又有什么独到的见解呢？欢迎留言与大家一起讨论！
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