舟山渔船打回来的海鲜会进过检测吗
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- 发布时间:2025-07-06 13:54:52
会。
1、食品安全：海鲜是一种易腐食品，在捕捞、储存或运输过程中存在不当操作或条件，就导致食品质量问题。为了确保海鲜的食品安全，相关部门要对捕获的海鲜进行检测，以确保其符合卫生要求和标准，并防止潜在的食物中毒或传染病的风险。
2、法律法规要求：根据国家和地区的法律法规，对进口或国内捕获的海鲜进行检测是一项常规要求。要求涉及对重金属、有害微生物、添加剂残留方面的检测，以保证食品质量和安全。检测结果可以作为进一步处理海鲜、销售或出口的依据。
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