米线什么牌子最好吃
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- 发布时间:2025-07-10 04:05:05
米线最好吃的品牌：白家陈记、光友。
1、白家陈记
四川白家食品有限公司是国家级农业产业化经营重点龙头企业、农业部农产品加工示范企业和全国食品工业500强龙头企业，是国内最大的方便粉丝生产企业，公司秉持以人为本、诚信双赢的核心理念，致力于为全世界消费者创造绿色、安全、健康、美味的中华美食和为全体员工、合作伙伴创造最好的物质与精神财富，确立了未来三十年的经营发展目标。
2、光友
光友薯业创建于1992年10月18日，是一家以薯类深加工为主的健康产业型、科技产业型民营企业，以红薯、紫薯、马铃薯为主要原料，研发、加工、销售薯类方便粉丝、煮食粉丝、非油炸薯类方便面等健康美味方便主食，光友薯业在中国乃至世界把红薯、马铃薯做成一大健康主食产业，实现了薯业产业化。
米线的介绍
米线，中华传统风味小吃。米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱，趁热吃，粉丝与其类似，但口感不同，米线，又称米丝或米面，是我国有悠久历史的传统食品，既可作为主食，又可作为小吃，是南方数省人们经常食用的米制品。
古烹饪书食次之中，记米线为粲，人们习惯叫米线、酸浆米线、酸粉、干米线、其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合休闲快餐食用。
以上内容参考：百度百科—白家陈记、百度百科—光友
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