1公斤水。根据查询体积单位换算公式显示，1L=1000ml，因为水的密度是1，所以1000ml也就是1公斤水。公斤也叫千克（符号kg），是国际单位制中度量质量的基本单位，千克也是日常生活中最常使用的基本单位之一。