北京烤鸭,什么牌子最正宗,

最正宗的北京烤鸭牌子是全聚德。全聚德是北京著名的烤鸭品牌，其历史可以追溯到几十年前。全聚德的烤鸭制作技艺独特，遵循传统的烤制方式，从选材到烤制过程都精益求精。以下是关于全聚德北京烤鸭的详细介绍：全聚德的烤鸭选用优质的肉食鸭，经过独特的饲养方式和严格的挑选，