八爪鱼，也称章鱼，属于软体动物门头足纲章鱼目八爪鱼科。这种动物以其八条触手和高度的智慧而著称，触手上分布着数百个吸盘，能牢固地抓握物体。八爪鱼的智商非常高，能够解决逃跑猎物、寻找藏身之处以及躲避捕食者等多种复杂问题。八爪鱼不仅是美食，在科学研究中也有重要价