1、食材：糖50g、椰浆75g、植脂奶油25g、牛奶25g、热水500g、鱼胶粉25g、桂花干15g。2、取两个干燥的碗，分别放入鱼胶粉和糖，搅拌均匀。3、首先做白色部分，鱼胶粉和糖混合均匀后加入热水搅拌，待鱼胶粉和糖完全融化后加入剩余材料搅拌均匀4、用吸油纸吸去表面油脂。5、然后