阳泉酒家副料理长，小当家的师傅，以手艺精湛闻名，无人能敌。年仅二十，已坐拥特级厨师之位，其冰雕技艺超群，令人惊叹不已；面点技术更是独步天下，堪称中国第一。及第师傅身姿挺拔，面容英俊，平时却极为严肃，难得一见他展露笑颜。其女儿嘟嘟（丁梅丽），却是个调皮捣蛋的