萨尔布吕肯大学设有8个学院：法律与经济学院、理论医学与生物学医学院、临床医学院、哲学院1（专业方向是历史学与文化学）、哲学院2（专业方向是语言文学与文化学）、哲学院3（专业方向是经验人文学）、自然科学技术学院1（专业方向是数学与信息学）、自然科学院2（专业方向是