鸡平胡，是广东麻将的一种规则，讲究鸡胡、平胡、爆胡，打法简单节奏快速。游戏在一开始，只有庄家可得到十四张牌，其余的人十三张。庄家从牌中选出一张最无用的牌丢出。此时，其它三家都有权力要那张丢出的牌。庄家的下家（右手边的玩者），有权力吃或碰那张牌，其它两家则只