可以。通过流媒体服务，可以在手机上通过远程控制的方式玩《GTA5》。这种方式利用了云游戏技术，将游戏的处理和渲染任务交给云服务器，将游戏画面通过网络流式传输到手机上。可以使用手机上的应用程序或者浏览器来访问云游戏平台，通过手机进行游戏操作。