海上收购海鲜怎么收购

向渔船收购和向企业收购。从渔船上收购，即收购船上渔民打捞的海产品；向拥有渔业排放权的大中型企业进行收购，通过合法渔业活动购买到合格的海鲜。不论采取哪种方式，都要求收购者必须持有合法的证件，并在收购时遵守国家相关法律法规。