（1）反复挤压装有少量水的矿泉水瓶，该过程对矿泉水瓶做了功，因此挤压时，将机械能转化为内能；当内能聚集一定量时，将瓶盖冲出，并将内能转化为机械能； （2）“白雾”的出现是由于水蒸气遇冷形成的小水滴，因此该现象说明发生了液化现象． 故答案为：机械；液化．