草菇老抽怎么样 草菇老抽和老抽的区别

草菇老抽是老抽中的经典产品，适合厨师使用。它是在优质老抽酱油中加入新鲜晒制的草菇汁，通过多次日晒浓缩制成的。只需几滴，即可为菜肴增添光亮红润的色泽和鲜香的风味，特别适用于红烧及深色菜肴的烹调。草菇老抽在原有的豉香基础上，增添了独特的菇型香气，其鲜味物质进一