莲子几月份成熟采摘采摘莲子的方法

1、莲子七八月份的时候成熟采摘。一般在七月中旬左右就开始采摘了，直接从莲蓬里面采摘莲子，到八月底左右莲蓬就会变老了，会逐渐变黑。莲子的食用价值高，可直接食用，吃起来口感爽脆，有强心安神的作用。不过采摘的新鲜莲子难保存，可直接放在冰箱里进行了冷冻，也可将新鲜