萝卜牛腩煲的家常做法

1、材料：牛腩600克，白萝卜300克，食盐8克，姜1块，蒜1头，八角3个，桂皮1小块，生抽15克，老抽5克，蚝油15克，豆瓣酱10克，柱候酱25克，黄酒15克，白糖10克，大葱1棵，香叶3片，白芷1片， 陈皮少许，草果1个，植物油2汤匙。2、牛腩洗净切成4至5厘米大块备用。3、葱切段，姜