这道美味的菜肴叫做蚝油煎双菇，其制作工艺独特，采用生煎的方式，旨在保持食材的原汁原味。主要的主料是草菇，250克的新鲜草菇为菜肴增添了丰富的口感和营养。香菇（鲜）也是不可或缺的配料，100克的香菇为这道菜增添了丰富的香味，与草菇相得益彰。此外，还加入了200克的芥