(1)运输物质：营养物质、氧、代谢产物、激素以及进入体内的药物等，都要通过血液运送。(2)缓冲作用：血浆申有碳酸氢钠和碳酸，磷酸氢二钠和磷酸二氢钠、蛋白质以及红细胞中的血红蛋白等缓冲物质，有缓冲酸碱的作用。酸性或碱性物质进入血液时，通过缓冲物质的作用，血液的pH值