西班牙斗牛表演由三位斗牛士和助手团队共同呈现，每场斗牛一般持续六条公牛的较量，分为三个回合，每回合两位斗牛士参与。斗牛活动通常在每年的三月至十一月间于下午举行，这时期阳光普照，符合西班牙温带大陆性气候和部分地中海式气候的条件。斗牛士们穿戴16世纪风格的斗牛士