逍遥游贺先生外貌描写是否删去

否。经查询《逍遥游》的相关资料得知，贺先生的外貌描写是不可以删去的。《逍遥游》是《庄子》的首篇，在思想上和艺术上都可作为《庄子》一书的代表。