问题一：面包预拌粉怎么用 最小用量高筋粉90%――杂粮预拌粉10% 最大用量高筋粉75%――杂粮预拌粉25% 以上为杂粮预拌粉做面包的配比。 问题二：面包预拌粉的应用 原料：百钻面包预拌粉、鸡蛋，牛奶 （水）、食用油（或黄油30g）、安琪酵母器具：面包机一台、自带量杯一个 1）