香菇的功效与作用禁忌

香菇是一种贵重的食用菌，也是中医药材中的重要成分，具有丰富的营养价值和药用价值。下面就来详细介绍一下香菇的功效、作用以及禁忌。香菇的功效香菇含有多糖、多肽、碳水化合物、蛋白质等丰富的营养成分，特别是香菇多糖一直以来备受关注。香菇多糖具有调节免疫系统、抗肿瘤