鸡骨泥，又称鸡骨粉，是一种常见的食品添加剂，主要用于增加食品的口感和营养价值。然而，鸡骨泥的危害不容忽视，下面就来详细介绍一下。首先，鸡骨泥中的主要成分是鸡骨粉，而鸡骨粉中含有大量的磷酸盐。磷酸盐虽然可以增加食品的口感，但是过量摄入会对人体健康造成严重影响