一个单机游戏，杀丧尸的，人物角色好像是吸血鬼，可以跳起来吸丧尸的血补充自己的血

估计你说的是【吸血莱恩】，人物使用两把拳刃，游戏里充斥着夸张的断肢和喷血效果。