自制美味蛋糕是一项既有趣又有成就感的烘焙活动。以下是一个基本的蛋糕食谱,以及一些制作技巧和建议,帮助你在家制作出美味的蛋糕。材料准备:200克细砂糖175克中筋面粉175克黄油(室温软化)4个鸡蛋(室温)2茶匙泡打粉1茶匙香草精1/4茶匙盐3-4汤匙牛奶或水(根据面糊的需要