澳门美食节是澳门一年一度的美食嘉年华,第一届的澳门美食节于2001年末举办。美食节的规模不断扩大,由以本地为主到国际参与,由纯粹美食节到美食嘉年华。近年还加插烟花汇演、展览、摊位游戏以及歌舞表演等环节,而且更举办摄影比赛,推广摄影活动,使得美食节变得更多元化。