豌豆是自花传粉闭花授粉的植物，为什么还要开花呢

因为花瓣不会成长为果实嘛，他只是早期起到一个保护作用，后来植物不需要他了，花瓣就会谢掉。这个过程在人眼中就是花开花谢了吧。如果他不开花，那抱成一团的的花瓣也没法谢掉啊。你说是不是

而且考虑到授粉及之后子代发育过程中湿度温度的调控，这都是需要花瓣的吧。

以上纯属个人凭空想象，因为我也同意楼主“自然界一般没用的都不会存在吧”的论断^-^