主料
面粉
90g
苹果
180g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
白糖
牛奶
步骤
1.苹果洗干净。
2.苹果去皮,切成丁,入微波炉高火打2分钟。
3.打散鸡蛋。
4.加白糖,打均匀。
5.加牛奶打均匀。
6.加面粉打均匀。
7.加苹果丁,调成糊。
8.平底锅加油,烧热,煎饼糊入锅摊平煎。
9.煎至双面金黄即可。
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