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为什么豆浆不能放红糖而豆腐花就可以

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豆浆忌红糖:红糖内含草酸和苹果酸,豆浆在酸的作用下发生“变性沉淀物”,不仅降低营养价值,还会对铁、铜等微量元素吸收减少。故喝豆浆只能加白糖。

所以建议你下次煮时要注意了豆腐花可以随便!