喝酒是如何练成的

老早就会喝酒了．按风俗习惯抽烟喝酒都是忌讳的，年轻时没那么多的想法，大概年轻人都有那种反叛精神吧，那时喝酒不叫喝，叫拼，仗的是年轻气盛，身子骨好．从工厂出来落到社会，喝酒更被逼着练成了． 农村人喝酒痛快，但也是一种负担，呵呵，该说遭罪．正事没谈，先拉关系套感情，然后就是摆桌，六碟八碗的，旁边一箱二锅头伺候着．每人面前都是满满的一杯，大家落座，主人起立，先说一些欢迎之类的言语，第一杯下肚；第二杯接着满上，又说些远得不能在远的关系，这会近得不能再近的话，第二杯下肚；筷子还没拿起来，第三杯就倒上了，又是一些让你不能不举杯的话，第三杯就这样又进了肚子．杯子不论大小，赶上了也许就是喝茶的搪瓷缸子，但三杯的讲究是不能破的，所谓酒不满心不诚，可这也有点太实诚了． 曾有次陪一街大队书记，跑乡镇经委，九点多到了办公室，主任大人二话没说，先从柜子里掏出两瓶昌平二锅头来，往写字台上一墩：老没见了，喝完了再说．然后吩咐下边赶紧去弄菜．其实这老没见的，上次喝酒也没出半拉月．事没多大，三大杯过后，酒菜还没上齐去，大红印章的文件就到手了，主任大笔一挥：怎样？兄弟够意思吧．回身又从柜子里掏出两瓶来．．． 这喝酒最较劲儿的是去结帐，尤其是乡镇企业，不把对方喝趴下，那根本就别想拿钱走．记得有次拽着县商业经委老胡主任去一乡镇小化工厂，谈得高兴了，和厂长会计一同下了馆子．说来杯子不大，三杯过后大家随意，就是这＂随意＂才头疼，随意要随了人家的意才行．那种南方产的酱香型酒不同于北方的烈酒，后返劲儿．厂长是很快就搞定了，那位女会计敢情是个酒篓子，八钱的杯子连着灌了二十四杯，好在有厂长同志的认可，也让会计女士体会到咱的实心诚意，自然还有胡主任的面子． 另一种时候是朋友婚礼．本来去喝酒祝贺都会拿着点劲儿，没人想去现眼，但架不住主人的劝酒和场面上认识的来拼酒．记得我一同学结婚，没上馆子，是在家里办的，那时侯一般都是在家里办上两桌．先是新郎敬上一圈白酒，新娘又敬了圈啤酒，想着差不多了，没成想新郎的俩妹妹也上来，又是一杯啤酒一杯红酒，最后是新郎的父亲端着白酒上来了，这可不能不喝，不喝可是大大地不敬．嘿嘿，结果是大伙儿晕晕忽忽地． 最后一种情况是和女人喝酒．这时候可是不能耍男子汉气概，一定要谦虚谨慎，戒骄戒躁．才进工厂那前儿，有次去一妹妹家聚会，男孩子们也是起哄架秧子，结果被女孩子逼着上了精神头儿，八钱对二两，最后我们四名男孩儿中的一员，酒量最小的一位，跑到旮旯儿拿大顶去了． 过了这么多年，各种酒是没少喝，只是酒量没了谱儿，说不好，也许一口白酒就晕菜，也可能来一瓶还没尽兴．前两天和同学一起吃野菜，喝了点感觉还行． 这两年不大去喝酒了，以前那叫混社会，不得不喝，但也喝出点经验来．白酒醉人也容易得罪人，啤酒涨肚也长肚子，最好是红酒．喝红酒不能象喝白酒啤酒那样驴饮，这东西讲究的是个浪漫的调调，说不好大概就是几十年前所说的那种小资的情调．白酒可以表现男人扬刚的一面，那红酒大概显示出温柔的另一面？ 嘿嘿，说不清楚．