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春节美食手抄报内容

春节美食手抄报内容-第1张-游戏信息-龙启网

1、饺子:作为北方年夜饭的必备食物,饺子的名称与“交”谐音,寓意着更岁交子,同时象征着财富的饺子形状也寓意着招财进宝。人们还会将硬币包在饺子中,预示着新的一年里财运亨通。

2、饺子煮面:河南地区在大年初一的早餐会食用饺子煮面,这被称为金丝穿元宝。除夕夜晚,将煮熟的饺子捞着吃,这被称为捞元宝。

3、年糕:苏州百姓为了纪念伍子胥,形成了过年制作年糕的传统。此后,年糕在全国各地流行开来,如山东的红枣年糕、北京的百果年糕、福建的芋艿年糕等。年糕的谐音“年高”使其成为春节的应景食品,象征着年年高升的愿望。

4、面条:福建部分地区在新年的第一天早餐会吃面条(通常是线面),这寓意着长长久久。

5、鱼:春节期间的饮食讲究吉祥寓意,鱼是不可或缺的一道菜。通常作为最后一道菜出现,部分地区会将鱼留到年后食用,象征着年年有余。此外,不同种类的鱼也有各自的寓意,如鲢鱼代表连年有余,鲫鱼和鲤鱼象征大吉大利,鲑鱼寓意富贵有余。

6、馄饨:在江苏靖江,馄饨是待客、节日和喜事必备的食物。除夕早晨,家庭开始剁馅包馄饨,持续至正月十五。馄饨搭配酒食用,寓意着越吃越有,展现了靖江人对新一年美好生活的期望。

7、汤圆:四川地区新年早餐有吃汤圆的习惯,这一天的汤圆被称为元宝,寓意着团圆、圆满和甜美。扬州人新年第一天吃四喜汤圆,寓意着事事如意、家庭团圆。上海人则在新年早餐时吃汤圆,象征着圆满和富有。

8、鸡:广东人常说“无鸡不成宴”,春节期间一定要吃鸡,因为鸡与吉谐音,代表着吉祥如意。湖北人则在新年喝鸡汤,象征着清泰平安。鸡翅寓意着展翅高飞,鸡爪预示着新年抓财,而吃鸡骨头则代表着出人头地。

9、糍粑:湖南湘西土家族人在腊月二十七会打糍粑,这是土家族的传统习俗。客家人也有在节日期间吃糍粑的习惯。

10、粽子:广西壮族人春节期间有吃年粽的习俗,每年春节前,壮家人都会包或购买粽子。初一、初二有客人来访时,一定要吃粽子。