无盐黄油什么牌子的好

选择优质无盐小块黄油的评测分析

黄油作为厨房中不可或缺的调味品，其品质直接影响到食物的口感与营养。在众多品牌中，究竟哪个牌子的黄油更佳呢？本文选取了市面上热销的8款无盐黄油，进行了全面对比横评，以便消费者在选择时有一个参考。参与评测的8款产品包括总统、乐荷、Anchor安佳、OLDENBURGER欧德堡、展艺、百钻、SUKI多美鲜、牛佰仕。

在包装对比中，总统、乐荷、安佳、多美鲜、牛佰仕采用了质地较硬的塑料盒包装，其中总统与安佳的包装还带有京东冷链追溯码，而乐荷的包装则有山东冷链追溯码与有机认证标识，品质保障更为明显。展艺与百钻则使用塑料袋包装，展艺的封口方式为胶带，而百钻则为塑封口。

品牌与奶源地方面，总统的奶源地在法国，乐荷是荷兰本土品牌，拥有专属有机牧场与三重有机认证，安佳的奶源地在新西兰，隶属于恒天然集团，欧德堡的奶源地在德国，展艺的欧澜黄油奶源地在荷兰，百钻与多美鲜的奶源地有法国、荷兰、比利时等多个国家，牛佰仕的奶源地在新西兰，由国内生产加工。

在产品标签详情方面，乐荷采用有机牛奶制作，其他品牌主要使用稀奶油，乐荷与安佳为非发酵黄油，其他品牌则为发酵黄油。营养成分方面，安佳的能量最高，乐荷的蛋白质含量最高，总统、安佳、欧德堡三款含有少量的钠。

颜色对比上，安佳颜色最深，乐荷与多美鲜颜色相近，牛佰仕与展艺颜色相近，总统与欧德堡颜色最浅。质地对比则显示，总统黄油质地粘稠，乐荷软硬适中，安佳质地较稀，欧德堡略显粘稠，展艺硬度仅次于总统，百钻与多美鲜质地适中，牛佰仕质地略稠。

口感方面，乐荷口感最佳，总统口感次之，安佳与百钻、多美鲜、欧德堡口感相近，展艺口感略显硬，牛佰仕口感较稀。

价格对比显示，乐荷的克价最贵，是唯一使用有机奶为原料的产品，其他品牌的克价普遍在2毛左右。京东自营购买时，若不满99元还需额外支付6元运费。

综上所述，选择无盐小块黄油时，可以根据个人喜好与需求进行选择。注重有机品质的消费者可选择乐荷有机黄油，普通消费者则可考虑安佳等品牌。发酵黄油与非发酵黄油的选择，需根据个人口味与烹饪需求来定。