广东麻将翻鬼是随便翻牌吗

是。广东麻将的翻牌定鬼是一种玩法。在游戏初始阶段，玩家有机会揭开一张扑克牌，该牌的花色将被确定为"鬼牌"，即具有转变成任何所需牌的能力，是一张全能牌。游戏开始后，每位玩家按照次序依次揭开一张牌，该牌的花色被设定为"鬼牌"，随即正式进入游戏阶段。在游戏过程中，玩家可以利用鬼牌来代替任何一张牌，但鬼牌不能用于碰杠或吃牌的操作。当玩家手中的牌与鬼牌组成刻子或顺子时，即可宣布胡牌。