五谷杂粮饭怎么做

1、首先，准备南瓜和紫薯，并去皮洗净。

2、将紫薯和南瓜切成大块，因为它们都容易熟，小块容易煮烂。

3、接着，将大米、燕麦米和高粱米混合后，用清水淘洗2至3次。

4、将淘洗好的米倒入电饭煲中，加入切块的南瓜和紫薯，以及适量的清水，浸泡10到15分钟。浸泡时水量可比煮普通米饭时稍多，水少可能导致米饭偏硬，不易消化，不适合老人和儿童食用。

5、浸泡结束后，接通电饭煲电源，选择煮饭功能，启动键开始煮饭。

6、大约半小时后，电饭煲指示灯显示保温状态，关闭电源，等待3至5分钟后打开盖子。至此，健康美味的五谷杂粮米饭就制作完成了。