国家什么时候全面指行双休曰

自1995年5月1日起，中国开始实施双休日制度。到了2015年5月1日，这一制度已实施了20年。然而，由于工作性质和需求的差异，并非所有劳动者都能在周末休息，例如零售业、旅游业在双休日往往是旺季，因此这些行业的员工实际上能够享受到休息日。同样，生产线工人和公共交通工作人员等也不一定能够休息。

关于调整职工工作时间和休息时间的规定，国务院作出了如下修改：

1. 规定第三条规定：“职工每日工作8小时、每周工作40小时。”

2. 规定第五条规定：“因工作性质或者生产特点的限制，不能实行每日工作8小时、每周工作40小时标准工时制度的，按照国家有关规定，可以实行其他工作和休息办法。”

休息日分为法定休息日和法定休假日。周六和周日被定为法定休息日。如果单位在法定休息日安排员工加班，应支付员工200%的工资。对于在休息日加班的员工，如果单位事后安排补休，则可以只支付基本工资，但必须确保劳动者每周至少能休息一天。