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海鱼和什么相克食物禁忌

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发布时间:2025-06-15 12:12:04

海鱼与南瓜相克：同食会中毒。

海鱼与维生素C含量较高的食品：食量维C过多会致死亡。海鱼的头部富含矿物质砷，砷呈5价状态时无毒，但在大量维生素C的作用下，会转化成有毒的3价砷状态，其毒性相当于砒霜，因此应避免在吃海鱼前后2小时内服用维生素C药丸。但是，适量含维生素C的蔬菜和水果（指500克以内）和海鱼一起吃是不会中毒的。

海鱼和什么相克食物禁忌

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