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鸭嘴鱼怎么做好吃
酸汤鸭嘴龙:材料:鸭嘴鱼、泡萝卜、泡菜、野山椒、小青椒、黄辣椒酱若干制作过程:(1)先用温水把鸭嘴鱼的表皮烫一下,去掉表面的黑质,并将鸭嘴鱼改刀。(2)鱼嘴、鱼骨、鱼尾用大火熬汤,20分钟左右待汤呈奶白色后停火;鱼肉改刀成片后上浆,划油备用。(3)把泡萝卜、泡
发布时间:2025-05-09 19:13:38 -
鸭嘴鱼怎么做好吃
准备材料:新鲜鸭嘴鱼600克、青瓜100克、香菜10克、红椒圈10克。调料有:盐10克、鸡粉10克、味精10克、胡椒粉8克、料酒10克、白糖15克、泰国鱼露15克、高汤800克以及葱、姜各20克、猪油20克。将鸭嘴鱼宰杀,从腹部开膛,取出内脏,清洗干净后将鱼嘴和尾巴分别剁下。鱼肉身子则
发布时间:2025-05-09 19:13:38