当归羊肉汤一：选用200克羊肉片，加入5克当归，1000ml清水，4汤匙醪糟，1块姜切丝，1汤匙酱油，1茶匙盐和5克冰糖。先将当归清洗，用中火煮20分钟后加入羊肉片，撇去浮沫，再加入醪糟、姜丝、酱油、盐和冰糖调味即可。当归羊肉汤二：将羊肉洗净去筋膜，切小块，生姜切薄片，当